Douceurs Artisanales au Cœur de Fribourg

Deux amis d'enfance unis par une même passion : manger simplement mais bien entouré. Un retour à la simplicité pour le plus grand plaisir des papilles.

Venez savourer nos créations artisanales dans un cadre chaleureux et convivial pour une ambiance "comme à la maison".

Commande

Services

Pains Artisanaux

Découvrez nos pains frais, façonnés à la main chaque jour avec des ingrédients locaux de qualité.

Pâtisseries Maison

Savourez nos pâtisseries délicates, préparées avec passion pour régaler vos papilles.

Repas Equilibré

Commencez la journée avec un petit déjeuner équilibré composé de nos spécialités maison.

Café Gourmand

Dégustez nos cafés soigneusement sélectionnés, torréfiés pour révéler des arômes uniques.

Bar Convivial

Profitez d’un espace chaleureux pour vos moments de détente autour de boissons variées.

Fresh produce displayed in wooden crates at a market.

Épicerie Locale

Trouvez une sélection de produits locaux frais et authentiques pour compléter vos repas.

Chaleur Locale au Quartier de Pérolles

Un espace de vie convivial accessible à tous, favorisant le lien social, et soutenant les initiatives locales avec sa communauté.

Réservation

Avis

"Un bar très sympa, baigné de lumière, où l’on se sent tout de suite bien. L’ambiance est cosy, presque cocooning, parfaite pour venir se réchauffer et faire une pause hors du temps 😊 Ici, les boissons sortent de l’ordinaire : originales, surprenantes, différentes de ce qu’on trouve ailleurs… et ça fait vraiment du bien. Le concept est frais, vivant, et on ressent immédiatement quelque chose de rare : de la joie, de l’énergie et une vraie chaleur humaine. Un nouvel endroit où il fait bon venir, rester, et revenir."

Elticinese

"Mon nouveau spot préféré! Le staff est gentil et accueillant. L’endroit est magnifique et joliment décoré. Le café est très bon! Je suis si contente de pouvoir trouver des croissants vegan délicieux sur Fribourg!"

Janis Kapon

"Super endroit à l’heure de l’apéro, qui est devenu un apéro dînatoire, nombreuses propositions pour tous les profils (végétariens ou non). Tout est fait maison. Service sympa. Boîte à livres, jeux enfants. On reviendra à d’autres heures!"

Damien Chappaz

"Super adresse! Pour un lunch une pâtisserie ou un apéro, ou tout simplement sa baguette de pain. Tout était délicieux. Le service sympathique. Il faut revenir vite goûter toute la carte."

Mathilde D.

"Les pâtisseries sont excellentes et les cafés délicieux. Mention spéciale pour l’Ube latte, le pain au chocolat et les pains, tout est fait maison et incroyable. Beaucoup de choix de produits locaux. 🥐🥖 Le service est très sympa et, le soir, les cocktails sont aussi super bons accompagnés de bonnes planchettes. On se réjouit déjà d’y retourner !🍸🍻🤩😋"

Ruben Teixeira

"Les pâtisseries sont excellentes, le café également et rien que pour le lieu et la gentillesse des gérants, ça vaut la peine d’y aller! Un vrai petit coin de Paradis qu’il faut découvrir ABSOLUMENT!!"

Daniela Ricciardo
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Équipe

Yoann FALCONNAT

Yoann est le chef boulanger pâtissier du Bois Doré, spécialisé dans la création de pains artisanaux et de pâtisseries traditionnelles, apportant une touche créative et authentique à chaque produit.

Gaël POLLIENS

Gaël est le responsable du café et du bar, expert en préparation de boissons de qualité et en service client, garantissant une ambiance conviviale et chaleureuse.

Réservation

Pour toute réservation veuillez nous contacter avec le formulaire ci-dessous.

Commande

Horaire

Dimanche - Lundi : Fermé

Mardi - Jeudi - Vendredi : 8h00 - 21h00

Mercredi - Samedi : 8h00 - 18h00